Linderud Gård parsellhage
Nå står du i Natur VGS sitt grønnsaksfelt på Linderud Gård. Det er gartnerelevene på Natur VGS som har planlagt og utformet hagen med planter de selv har produsert.
Linderud Gård har røtter helt tilbake til middelalderen og har i flere hundre år vært en viktig landbrukseiendom i Groruddalen. Gjennom 1900- tallet vokste byen og mye av Linderud Gårds dyrket mark ble solgt ut til boligformål og infrastruktur.
Hovedhuset og den historiske hagen ble bevart. I 2020 åpnet nærmiljøhagen. Den ble utviklet for å skape en inkluderende møteplass der folk kan lære om dyrking og miljø.
Nærmiljøhagen står som et eksempel på hvordan gamle kultursteder kan få nytt liv. Gjennom ulike aktiviteter, arrangementer og frivillig arbeid har hagen blitt et sted der mennesker møtes, samarbeider og bygger relasjoner på tvers av bakgrunn og erfaring.
Her på grønnsaksparsellen vår kan du prøve å telle hvor mange forskjellige grønnsaks-arter du finner. Kanskje kan det inspirere deg til å gå hjem og så noen frø. Du trenger ikke en stor hage, det holder med en litt stor blomsterpotte på balkongen.
Visste du at du kan så salat og reddiker gjennom hele sommeren?
Fremgangsmåte:
1. Forbered jorden: Fyll potten eller bedet med løs, luftig jord. Jevn ut overflaten med hånden.
2. Så frøene: Strø frøene forsiktig utover jorden. Ikke legg dem for tett. De må ha litt rom å vokse i.
3. Dekk lett til: Dryss et tynt lag jord over frøene, bare nok til å skjule dem.
4. Vann forsiktig: Dusj jorden med vann så den blir jevnt fuktig, men ikke våt.
5. Gi lys og kjærlighet: Sett potten et lyst sted – gjerne i sol eller halvskygge.
6. Vent og følg med: Hold jorden fuktig. Etter noen dager til en uke vil små spirer dukke opp.
7. Tynn ut ved behov: Hvis det blir for tett, fjern noen spirer slik at resten får plass.